@GiacomoCatenazzi - das Problem mit Woody Nightshade ist, erscheint er auf seine eigene, und oft wächst, wo es wilde Brombeeren. Wo ist da der eine ein Jahr, werden es noch mehr sein im folgenden Jahr. Wir waren Kommissionierung Brombeeren im Garten, (ich hatte nicht bemerkt es, verflochten mit dem blackberry), wenn mein Sohn das falsch aufgeschnappt Beeren und aß Sie, statt in drei oder vier, Sie sind nicht allzu wählerisch in dem, was Sie in den Mund stecken... und die meisten giftigen Pflanzen sind in Ordnung, solange Sie Sie nicht Essen.

Andere haben darauf hingewiesen, dass gut gemachte steak ist in der Regel furchtbar geschmacklos Schuh Leder, so wählen Sie den günstigsten.

Ich glaube nicht, dass jemand erwähnt hat die beste Koch-Methode, wenn Sie wirklich wollen, well done steak.

Sous-vide ist es bei 71 Grad C (160F) für eine Stunde mit so etwas wie dieses, dann braten Sie es bei sehr hoher Hitze für 30 Sekunden auf jeder Seite. Sie Merzen alle rosa Haut, und es wird immer noch schmecken vage, wie steak. Die sous-vide-Ansatz auch ziemlich viel, eliminiert das Risiko, sich mehr getan, als Sie es wollen - die interne Temperatur kann es nicht weitergehen, im überfluss, was Sie wollen - und es ist trivial, hinzufügen, Marinaden oder anderen Aromastoffen, die Sie wünschen.